혼자 살면서 지갑도 지키고 건강도 챙기려고 집밥 요리에 도전하시는 분들 많으시죠~
하지만 막상 자취방 주방에 서면 공간이 턱없이 좁아서 도마 하나 놓기도 애매하고,
필요한 조리 도구는 왜 이렇게 많은지 시작하기도 전에 한숨이 푹 나오기 마련인 거 같아요.
그렇다고 자주 쓰지도 않을 비싼 주방 용품들을 쟁여두자니 미니 냉장고나 상부장에 들어가지도 않아 골칫거리구요.
저도 첫 독립을 했을 때 좁은 원룸 주방에서 요리를 해보겠다고
이것저것 살림살이를 들여놓았다가, 주방이 꽉 차서 냄비 둘 곳조차 없어 당황했던 적이 있었어요.
나중에 알고 보니 다이소 주방 코너에 단돈 천 원, 이천 원으로 삶의 질을
수직 상승시켜 주는 숨은 꿀템들이 정말 엄청나게 많더라구요!
오늘은 요리 초보 자취생의 조리 시간을 절반으로 줄여주고 좁은 공간을 200% 활용하게 만들어주는
안 사면 무조건 손해인 다이소 주방 가성비 치트키 아이템 5가지를 싹 정리해 드릴게요!
1. 좁은 싱크대 공간을 2배로 넓혀주는 '롤업 접이식 식기 건조대'
원룸 싱크대는 설거지 거리를 올려두는 건조대 하나만 놓아도 조리대 공간이 아예 사라져 버리죠~
요리할 때 도마 둘 곳이 없어서 쩔쩔맸던 경험 다들 있으실 텐데요.
그럴 때는 다이소에서 파는 '롤업 식기 건조대'를 무조건 구매해 보세요!
이 제품은 싱크대 개수대 위에 징검다리처럼 쫙 펼쳐서 쓰는 건조대예요.
씻은 컵이나 그릇을 올려두면 물기가 싱크대 안으로 자연스럽게 뚝뚝 떨어져서 위생적이고 공간도 전혀 차지하지 않더라구요.
가장 좋은 점은 요리할 때 이 위에 도마를 얹어두면 조리 공간이 마법처럼 연장된다는 거예요!
다 쓰고 나면 김밥 말기처럼 도르르 말아서 서랍에 쏙 넣으면 되니까 좁은 주방을 넓게 쓰는 데 이만한 효자가 없답니다.
2. 양념 한 방울도 아깝지 않게 싹싹 긁어주는 '실리콘 미니 알뜰 주걱'
자취생들의 필수품인 스팸을 캔에서 꺼내거나,
소스통 바닥에 남은 마지막 양념을 숟가락으로 긁으려고 하면 잘 안 긁히고 버려지는 게 반이라 참 아까우셨죠~
그때 다이소 베이킹 코너나 조리도구 코너에 있는 '미니 실리콘 스파출라(알뜰 주걱)'를 사용해 보세요.
말랑말랑한 실리콘 재질로 되어 있어서 그릇이나 캔 내부 곡선에 착 밀착되더라구요.
고추장이나 마요네즈 통 바닥에 묻은 양념까지 정말 물로 씻은 것처럼
싹싹 깨끗하게 긁어내 줘서 식재료 낭비를 완벽하게 막아줘요.
크기도 미니 사이즈라 자취방 소형 냄비나 작은 용기에 쓰기 딱 좋아서 손이 정말 자주 가는 숨은 꿀템이랍니다.
3. 요리 초보도 100% 반숙 성공하는 '눈물 모양 계란 타이머'
다이어트 식단으로 삶은 계란을 만들거나, 라면 위에 톡 얹을 촉촉한 반숙란을 만들고 싶을 때
시간 조절하기가 여간 까다로운 게 아니죠~감으로 시간 재다가 퍽퍽한 완숙이 되어 실망하셨던 적 많으실 텐데요~
이 천 원짜리 노란색 '계란 타이머' 하나만 있으면 요리 똥손도 무조건 감동란 부럽지 않은 황금 반숙에 성공할 수 있어요!
계란을 삶을 때 냄비 속에 이 타이머를 같이 넣고 끓이기만 하면 되는데요~
물이 끓으면서 타이머 색상이 바깥쪽부터 하얗게 변하며
반숙, 반완숙, 완숙 단계를 눈으로 실시간으로 보여준답니다.
내가 원하는 단계에 불을 딱 끄기만 하면 되니까 시계 보며 초조해할 필요가 전혀 없어서 정말 편하더라구요.
4. 물때와 세균 번식을 완벽 차단하는 '스텐레스 싱크대 배수구 거름망'
원룸 기본 옵션으로 달려 있는 플라스틱 배수구 거름망은 여름철만 되면 기름때가 찌들고 틈새에 음식물이 껴서
거뭇한 곰팡이랑 초파리가 꼬이기 딱 좋죠~. 청소할 때마다 냄새나고 미끌거려서 만지기도 싫잖아요~
다이소에서 2,000~3,000원이면 사는 '스텐레스 배수구 거름망'으로 당장 교체해 보세요!
흠집이 잘 나고 오염에 취약한 플라스틱과 달리, 위생적인 스텐 소재라 물로 슥 헹구기만 해도 기름때가 아주 쉽게 씻겨 내려가요.
특히 타공 구멍이 미세하고 매끄럽게 뚫려 있는 제품을 고르시면 음식물이 끼지 않아서
여름철 화장실이나 주방 하수구 악취를 예방하는 데도 엄청난 효과를 보실 수 있답니다.
내 위생을 위한 가장 값진 투자예요!
5. 집안 모든 비닐봉지 깔끔 정리 '자석 부착형 비닐백 홀더'
마트나 편의점에서 물건을 사 오면 생기는 비닐봉지나 일회용 위생백들,
나중에 쓰려고 싱크대 서랍이나 주방 구석에 대충 쑤셔 넣어두면 금방 지저분해지고 필요할 때 찾기도 힘들더라구요.
그럴 때는 다이소 '비닐백 정리 홀더'를 싱크대 문 안쪽이나 냉장고 옆면에 척 붙여보세요!
봉지들을 차곡차곡 접어서 곽 안에 넣어두면, 필요할 때마다 곽 티슈처럼 한 장씩 쏙쏙 부드럽게 뽑아 쓸 수 있는
구조로 되어 있어요. 자질구레한 주방 잡동사니가 눈앞에서 사라지니까 주방 인테리어가 몰라보게 깔끔해지고
정돈된 기분이 들어서 정말 만족스럽더라구요~
스마트한 자취 라이프는 비싸고 거창한 장비를 들여놓는 게 아니라,
내 공간의 크기에 맞는 가성비 좋은 아이템들을 적재적소에 활용하는 것에서 시작되는 거 같아요.
오늘 퇴근길에는 다이소 주방 코너에 가볍게 들러서 그동안 나를 불편하게 했던 주방 고민들을 단돈 몇 천 원으로
시원하게 해결해 보시는 건 어떨까요~?
주방이 깔끔해지면 요리하는 시간도 훨씬 즐거워지실 거예요!
다음 글에서는 더운 여름철 자취방 전기세 폭탄이 무서워 에어컨 켜기가 망설여지는 분들을 위해
'에어컨 전기세 하루 종일 켜도 만 원 나오는 인버터형 에어컨 절전 가동 법칙의 모든 것'을 들고 올 테니
여름철 관리비 아끼고 싶으신 분들은 다음 글도 무조건 채널 고정해 주세요~
오늘도 지갑도 주방도 깔끔하고 보송한 하루 보내세요!